Dimitri begann im Alter von etwa zehn Jahren mit der Fotografie, als er sich für die Welt der Insekten begeisterte. Sein Ziel war es damals, Details, die er beobachtet hatte, festzuhalten und seinen Freunden und Verwandten zu zeigen. Diese Freude daran, Bilder zu teilen und sich über manchmal unbekannte Themen zu informieren, hat ihn nie verlassen. Er ist auch als Videoproduzent und Projektkoordinator tätig. Da er für verschiedene ökologische Anliegen empfänglich ist, entwickelt, kommuniziert und engagiert er sich gerne für naturkundliche und wissenschaftliche Projekte, insbesondere wenn es darum geht, die breite Öffentlichkeit für den Verlust der biologischen Vielfalt oder den Klimawandel zu sensibilisieren. 

Dimitri ist Gründer und Koordinator des Unternehmens Macromascar. Er ist außerdem Mitbegründer des Kollektivs Kiranil und des Kulturraums La Cellule in Freiburg. Er leitet das Freiburger Atelier für künstlerisches Schaffen in der Grand-Fontaine 8. 2019 produziert und co-regiert er den Dokumentarfilm «Comme Un Arbre» an der Seite von Flavio Sanchez Moreno in Zusammenarbeit mit Glocal, Nouvelle-Planète und WWF Madagaskar. Seit 2024 koproduziert und vertreibt er Filme für das Collectif Abordage.